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© 2021 Andrea Zarfl // Grafik: Georg Kippes // Text: Markus Seiwald // Web: Sascha Rieger // Abwicklung: wienerkollektiv

Andrea Zarfl, BSc
Mobil: +43 664 476 28 91
E-Mail: office@andrea-zarfl.at
Web: www.andrea-zarfl.at
Praxis: Franz-Graßler-Gasse 21/2, 1230 Wien

dietitian.andrea

🍩Anti-Diät Diätologin
💕Ich helfe Frauen Diäten aufzugeben und Frieden mit dem Essen & ihrem Körper zu schließen
↓ 1:1 Beratung & Love To Eat Programm

Was beeinflusst deine Essentscheidung beim intuiti

Was beeinflusst deine Essentscheidung beim intuitiven Essen ⬇️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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👃🏼👅 👁 Zum achtsamen und intuitiven Essen gehört so viel mehr als einfach nur auf seine Hunger- & Sättigungssignale zu hören. Überlegungen wie: Geschmack, Geruch, Konsistenz, Fülle, Aussehen usw. beeinflussen ganz stark deine Essentscheidungen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🖐🏼🍴⏱ Auch ob du mit Besteck oder mit den Fingern essen möchtest, wie lange du für die Zubereitung aufwenden möchtest/kannst führen dich schließlich zu der Mahlzeit die dir Genuss & Zufriedenheit verschafft.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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💭 Überlege dir diese Dinge vor deiner nächsten Mahlzeit.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Wenn du mal Lust hast mit den Fingern zu essen und ein bisschen mehr Zeit fürs Kochen einplanen kannst, dann empfehle ich dir diesen Falafel-Pita-Burger mit Joghurt-Tahin-Dip von ganzem Herzen - Geschmackserlebnis vom Feinsten 😁 das Rezept findest du auf meiner Webseite, Link in Bio. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Und danke an @leonie.sar fürs Mitwirken an diesem leckeren Rezept 💕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Wie viele Ereignisse hast du bereits sausen lassen

Wie viele Ereignisse hast du bereits sausen lassen oder hattest ein schlechtes Gewissen, weil du gerade auf Diät warst? 😱⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Ich möchte dich heute daran erinner, dass wir nur 1 Leben haben, 1 Körper und jeder Augenblick in unserem Leben nur ganz genau 1x genau auf diese Art und Weise stattfinden wird.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Sei dankbar für alles was du hast. Sei dankbar für deinen Körper. Sei dankbar für dein Leben. Und sei dankbar für all jene schöne Erlebnisse die du alleine, mit Freunden, mit Familie oder fremden Menschen kreieren kannst 💕⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Lass dir von Diäten oder Ernährungsregeln NICHT dein Leben nehmen!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Und ja, das Foto wurde von meiner Katze Bagheera ge-photobombt 😼⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Bei der intuitiven Ernährung gibt es KEINE Regeln

Bei der intuitiven Ernährung gibt es KEINE Regeln!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Doch drei Dinge fallen mir ein, die du NICHT essen solltest:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
➡️ Lebensmittel, auf die du allergisch reagierst⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
➡️ Lebensmittel, gegen die du eine Abneigung hast⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
➡️ Lebensmittel, die giftig sind⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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ALLE anderen Lebensmittel, darfst du essen. Es gibt keine Notwendigkeit dir etwas zu verbieten. Alles was du dir verbietest wird lediglich doppelt so interessant. Deine Gedanke kreisen ständig um die verbotenen Lebensmittel und es endet früher oder später in einer Heißhungerattacke oder einem Essanfall.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Überlege dir was passiert, wenn du einem Kind erklärst, es darf alle Spielzeuge haben, nur nicht den roten Ball. Rate, welches Spielzeug das Kind unbedingt haben möchte? 🎈⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Es kann helfen damit zu beginnen, dass du aufhörst Lebensmittel in "gut" & "böse" einzuteilen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Verbietest du dir noch Lebensmittel oder gibst ihnen durch gut/böse Vorgaben einen moralischen Wert?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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In welcher Form magst du Äpfel am liebsten? 🍎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Ich liebe es von einem frischen, knackigen Apfel abzubeißen, aber mindestens genauso gern hab ich Äpfel verbackt in einem Kuchen 😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Ein all time favorite wird bei der Apfel-Streuselkuchen bleiben. Dieses Rezept mag ich ganz besonders, weil das Vanillepudding Pulver und der Topfen im Rezept für den richtigen Mix an Cremigkeit und leichter Säure sorgen. Ich sags euch, am besten gleich ausprobieren 🙏🏼 Link zum Rezept in der Bio.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Es gibt übrigen absolut keine Grund sich Lebensmittel oder Gerichte zu verbieten. Was glaubst du würde passieren, wenn du um jeden Kuchen, Mehlspeise & Spüßigkeit einen großen Bogen machst? Der Tag kommt an dem du dein Verbot brichst und ein binge (starkes Überessen) von genau jenem Lebensmittel ist die Folge.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Health At Every Size ⬇️ Es geht hierbei keine

Health At Every Size ⬇️

Es geht hierbei keineswegs darum Mehrgewicht zu promoten sondern weg von unserer gewichtszentrierten Gesellschaft zu kommen.

Wir wissen, dass 95% aller Diäten scheitern und viele danach mehr wiegen als vor der Diät. Das sollte uns eigentlich eindrücklich vermittelt, dass bewusste Gewichtsmanipulation NICHT der Weg ist.
Und wenn, endet dieser Weg in vielen Fällen mit einem gestörten Essverhalten oder sogar einer Essstörung!

Wir sollten anfangen unsere Gesundheit ganzheitlich zu betrachten: psychisch, sozial, emotional, physisch & MIT unseren Bedürfnissen zu arbeiten und nicht gegen sie mit der neuen Diät, Ernährungsregel oder den neuen Ernährungsplan.

Wie siehst du das? Was sind deine Gedanken zu HAES?

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Auf extremen Hunger folgt extreme Sättigung ❕⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Egal ob du absichtlich hungerst (Mahlzeiten auslassen, dinner cancelling, Intervallfasten, lowcarb, keto, ...), vergisst zu essen (Essen hat wenig Priorität, schlechte Planung, unvorhergesehene Ereignisse) oder die Möglichkeiten schlecht sind (kurze Pausen, schlecht vorbereitet, ...) am Ende kommt so gut wie immer das Überessen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Und das nicht weil du zu Willensschwach bist durchzuhalten, sondern weil dein Körper mit einem starken Drang zu essen gegenregulieren MUSS.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Passiert es dir oft, dass du dich überisst bzw. kennst du den beschriebenen Teufelskreis? 🔃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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