Wenn du schnell bist ergatterst du noch ein paar leckere Zwetschken und kannst dir diese fruchtigen Leckerbissen backen. Die Muffins sind im Handumdrehen fertig, kühlen rasch aus und du hast sofort einen kleinen Snack für dich bzw. auch ideal zum Teilen mit deinen Liebsten 😉 Zutaten 350g Weizenmehl 2 TL Backpulver ¼ TL Natron ½ TL Zimt 60g geriebene Walnüsse oder Mandeln 150g Zwetschken 1 Ei 100g Zucker 80ml Öl 300ml Milch Dauer: 30 Minuten Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Mehl mit dem Backpulver, Natron, Zimt und Walnüssen vermischen. Separat das Ei mit Zucker, Öl und